Η Αρχαία Ελληνική Ρίζα των Ζυμαρικών Αν και έχει επικρατήσει η άποψη ότι τα ζυμαρικά τα έφερε ο Μάρκο Πόλο από την Άπω Ανατολή τον 13ο αιώνα, οι σύγχρονοι μελετητές απορρίπτουν αυτόν τον μύθο. Η ιστορία δείχνει ότι τη ζύμη μετέφεραν στην Ιταλία οι πρώτοι Έλληνες έποικοι τον 8ο αιώνα π.Χ. Η ύπαρξη των ζυμαρικών…